Tại Việt Nam khi nhắc đến bia thủ công mặc nhiên mọi người đã nghĩ đến phong cách và văn hóa thưởng thức bia thư giãn, trò chuyện thay vì cạn ly trăm phần trăm. Bia gần như đã trở thành văn hóa giao tiếp của giới trẻ hiện nay, của những người có gu thưởng thức chứ không còn đơn thuần là thức uống. Từ những nhu cầu đó mà người dùng cũng yêu thích các dòng bia thủ công, không gian của quán bia thủ công nhiều hơn. Vậy bạn đã chọn được nhà hàng bia thủ công nào chất lượng chưa? Cùng rời xa sự ồn ào náo nhiệt thường thấy trong quán bia truyền thống mà cùng thưởng thức hương vị bia thủ công tại Heaven Beer với không gian yên tĩnh nhé.
Sự khác biệt đẳng cấp của dòng bia thủ công
Nhiều người từng chia sẻ rằng uống bia thủ công giống như nếm trải các món ăn khác nhau. Không chỉ đổi mới mà còn mang hương vị được chăm chút đến từng điểm giác quan khi thưởng thức.
Nếu như các sản phẩm bia phổ thông được sản xuất theo khuynh hướng đại trà khiến vị bia không giữ được lâu thì bia thủ công lại có dấu ấn rõ ràng về hương vị. Mỗi dòng bia thủ công sẽ có hương vị đặc trưng khác nhau của từng vùng miền, cách nấu, cách ủ bia.
Thêm vào đó số lượng bia thủ công trên thị trường không nhiều, bởi quy trình sản xuất thủ công thường không sản xuất đại trà như các dòng bia công nghiệp được.
Khám phá hương vị bia thủ công tại nhà hàng Heaven Beer
Uống bia thủ công cần tinh tế để cảm nhận hết hương vị của lúa mạch, hoa bia, cùng cách nguyên liệu phụ trợ khác. Bia có hương vị kích thích vị giác người thưởng thức nên khi kết hợp cùng món ăn sẽ tạo nên một bữa tiệc bia thủ công hấp dẫn. Hiện tại bia thủ công có đa dạng hương, vị, màu sắc mà mọi người sẽ có những cảm nhận riêng biệt không giống nhau, không gây nhàm chán. Heaven Beer xin giới thiệu tới mọi người những dòng bia thủ công được yêu thích và làm nên thương hiệu của nhà hàng bia tại Việt Nam như sau:
CALIFORNIA IPA
CALIFORNIA IPA có nguồn gốc từ dòng IPA (India Pale Ale) của bờ tây Nước Mỹ. Bia mang trong mình sự mạnh mẽ, độc đáo với nồng độ cồn cao. IPA mang đến trải nghiệm với vị đắng đầm quyến rũ của 6 loại hoa bia của Mỹ và New Zealand. Được nấu và kết tinh từ malt Pale Ale với hương vị bia đậm đà cùng màu nâu đỏ bia như hổ phách óng ánh. Tạo nên sự tương phản thú vị của tầng bọt trắng mịn nhất. Bia CALIFORNIA IPA có nồng độ cồn 6.7% và nồng độ đắng là 54.
DREAM ALONE PALE ALE
DREAM ALONE PALE ALE thể hiện sắc vàng đặc trưng và có hương vị của quýt, xoài tự nhiên. Trong bia có vị đắng trung bình vừa vặn đủ phù hợp với mọi người. Phần hậu vị của bia có vị ngọt của đào, cam canh và việt quất. Dream Alone Pale Ale chính là đại diện cho dòng bia thủ công kiểu mỹ chỉ sử dụng 1 loại hoa bia duy nhất là Mosaic. Nồng độ ABV: 6%, IBU: 32 mang đến sự tươi mát và vị khô rõ rệt.
PACIFIC
Trong thành phần chính của bia thủ công Pacific thì có 4 loại lúa mạch Bohemia cùng với hoa bia sứ New Zealand. Chính vì thế sản phẩm mang đến vị đắng dịu dàng của của hoa bia được thêm một chút hoa hồng bất ngờ khiến cho Pacific trở nên thanh mát và đậm vị khi thưởng thức. Thêm vào đó trong bia còn có mùi thơm tự nhiên giống như cam quýt và thoang thoảng mùi thảo mộc đến từ sự pha trộn của hoa bia Châu u quý phái.
Hương vị của bia rất sắc nét, ngọt thơm, dễ uống mang đến trải nghiệm truyền thống nhấn nhá thêm chút hiện đại. Đây chính là sự lựa chọn hoàn hảo nhất dành vào các dịp trong năm để thưởng thức. Nồng độ cồn của bia ABV: 5%, IBU: 26.
Hiện tại các sản phẩm bia thủ công nổi bật này luôn được Heaven Beer update có sẵn trong nhà hàng để phục vụ thực khách. Vì thế hãy đến ngay với 732/21 LK số B3-22 Vinhomes Gardenia, Hàm Nghi, Nam Từ Liêm, Hà Nội để tận hưởng không gian bia thủ công sang trọng và ấm cúng ngay. Cùng Heaven Beer thưởng thức những dòng bia thủ công mát lạnh với nhiều cung bậc cảm xúc, hương vị, đảm bảo sẽ giúp bạn trở thành tín đồ của bia thủ công và nhà hàng Heaven Beer một cách đầy hào hứng nhất.