các bạn đã có lần nghe đồn đại đến chiếc bánh mì Melon Pan chưa? đó là bánh mì ngọt sở hữu lớp ngoài là lớp bánh giòn, thơm ngon, vị ngọt nhẹ & hình dáng giống trái dưa gang. Hãy để đại lý bánh bao phải Gia chỉ dẫn khách hàng tiến hành bánh mì Melon Pan kiểu Nhật ngay tận nhà để nhâm nhi cộng một bóc tách trà cho bữa sáng nhé.

Đặt hàng : Banh bao long do trung muoi Cần Gia
nguyên liệu để gia công phần bột bánh:

– 25 gram bột bánh ngọt

– 225 gram bột bánh mì.

– 4 gram bột nở

– 35 gram bơ nhạt, mua về bạn cắt ra từng khúc nhỏ dại & bảo vệ ở nhiệt độ phòng.

– 50 ml nước lọc

– 50 ml sữa tươi

– 40 gram (cỡ 3 muỗng) 2 lần bán kính

– 3 gram ( cỡ 1 muỗng cà phê) muối

– 1 quả trứng đã đánh tan

– vật liệu cho phần bột vỏ bánh:

– 200 gram bột bánh ngọt

– 2 gram bột baking soda

– 100 gram đường

– 60 gram bơ nhạt

– 1 quả trứng

mặt khác còn tồn tại 2 muỗng đường để triển khai phần topping.

Thực hiện:

khiến cho bột vỏ bánh:

trước hết người mua nghiền cho nát phần bơ vô một cái tô rồi cho 100 gram đường vào trộn lẫn lên. Kế đó quý khách đổ trứng đã đc dánh tan từ từ vô chung với bơ + đường. sử dụng rây để triển khai mịn bột bánh ngọt cùng với bột baking & cho chung luôn luôn mang hỗn hợp bên trên rồi trộn lẫn lên, sau đó chúng ta lấy tay để nhào bột thành một cục tròn.

Cục bột nặng trĩu chừng 400 gram tới 410 gram, Anh chị chia cục bột ra 10 cục có form size bằng nhau, như thế mỗi cục chừng 40 gram tới 41 gram. sau đó Các bạn nhào nặn các cục bột này thành các khối tròn đều nhau, gần tất cả vô khay, bọc khay lại & bảo vệ ở bên trong tủ giá buốt 10 phút.

khiến cho bột bánh:

Cho bột bánh ngọt, bột bánh mì, 1 muỗng cà phê muối cộng đường vào chung thố của sản phẩm trộn bột. Tiếp nữa, người mua cho vào 1 muỗng nhỏ tuổi bột nở cộng 1 trái trứng đc tiêu tan vô. Đổ tiếp 50 ml nước lọc cộng 50 ml sữa rồi để máy nhào tự động cơ chế chậm.

Tham khảo : Bánh giò Cần Gia

lúc máy đã nhào chừng 5 phút thì cho các viên bơ vô & cho máy nhào tiếp tốc độ vừa tới khi thấy bột mềm, mịn, có độ đàn hồi. Lấy bột ra và nặn thành khối tròn, để trong một cái tô, bao quanh tô lại & đặt trong lò nướng với nhiệt độ 38 độ C.

lúc thấy bột nở ra thì người dùng đem ra rồi chia làm 10 phần đều nhau, từng phần nặng nề chừng 46 gram đến 47 gram. sử dụng tay nặn bột thành hình tròn, tiếp đến gần vào khay, bọc lại & để bột nghỉ 15 phút ở nhiệt độ phòng.

hiện giờ quý khách lấy phần bột để triển khai vỏ bánh từ tủ rét ra rồi cán chúng thành những miếng tròn và dẹt đường kính từ 10 đến 12 cm. Phần bột chính Các bạn cũng những dẹt ra rồi kíp chúng lại 3 lần và lại viên tròn, đặt những viên bột làm cho nhân bánh vô giữa bột vỏ bánh. kế tiếp quý khách lật lại rồi gói bột nhẹ nhàng cho bắt mắt.

Rắc phần nào đường bờ cát trắng xóa lên mặt cục bột trên để làm topping và dùng dao để khứa cục bột thành các hình ca – rô đều nhau. Cho vào khay nướng, sử dụng quá màng thực phẩm đậy lại để lò tại nhiệt độ 38 độ C trong 50 phút cho bột đc nở tiếp. khi bột đã nở thì bạn để lò nướng nhiệt độ là 180 độ C & nướng bánh chừng 13 đến 15 phút là bánh đã chín, kéo ra & trải nghiệm thôi nào.

đại lý bán bánh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi với các sản phẩm nổi bật như :

– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí
– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển
– Được tham gia vào chương trình bán hàng online

Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM.
Hotline : 09.333.555.09
Web site Bánh bao ngọt than tre Cần Gia : https://banhbaocangia.vn

View more random threads: