Bánh Pizza là một trong món ăn mang bắt đầu từ Ý, đây là một mẫu bánh dẹt làm từ bột mì, nấm men & nước, cảm cúm cà chua, … bây giờ, bánh Pizza được tìm thấy dễ dàng ở hầu hết khắp quả đât. Chính bởi vị ngon & sự rất dị bắt buộc bánh nhận được rất nhiều sự ưu thích của những thực khách. tuy nhiên giá của 1 dòng bánh Pizza không rẻ, mức chi phí xoàng giao động từ 50 đến 300 ngàn VNĐ hoặc hơn tùy vào hương vị của người tiêu dùng khi đến cửa hàng. Hãy thử bí quyết làm món Pizza bằng lò nướng cực kỳ đơn giản cộng lò bánh bao cần Gia nhé!

Xem thêm : Bánh bao lòng đỏ trứng muối Cần Gia

vật liệu chính để gia công bánh Pizza:

– Bột mì loại tốt: 50% kg.

– Đường cát: 1/4 muỗng.

– Nấm men nở bánh: 1/2 muỗng.

– Muối ăn: 5 gram.

– Dầu oliu: 50 ml.

– Mật ong giúp bánh với vị thơm & ngon hơn (không tóm buộc).

– cảm cúm cà chua loại đặc biệt.

– Nước lọc: 300ml.

– Phần nhân bánh: xúc xích, rau củ, hải sản, thịt nguội, …(tùy sở trường của bạn).
– Phô mai thơm tăng mừi hương cho bánh.

quá trình tiến hành món Pizza đơn giản:

Bước 1: Hãy cho nấm men nở vào 1 cốc nước hơi ấm, sau 30 phút trộn chung nước này cùng theo với số nước còn sót lại với bột tới khi bột kết thành một khối sở hữu độ ẩm ướt đầy đủ. cho tất cả bột ẩm vào 1 tô to và dùng màng nilong bảo vệ đậy bí mật lại cho bột nghỉ trong 20 phút.

Bước 2: Cho 50 ml dầu oliu, 5 gram muối, ít mật ông & ít đường cát vào 1 một tô to chứa bột đã nghỉ 20 phút và cho trộn đều sở hữu nhau. sau khi đã đc trộn hòa vào nhau, lại liên tiếp đậy bằng màng nilong lại cho bột nghỉ thêm 15 phút nữa.
Bước 3: Rắc tiếp 1 lớp bột áo mỏng dính khô lên một mặt thớt hay mặt bàn sạch. Nhồi bánh bằng 2 tay đã làm sạch theo thao tác làm việc nhồi đẩy giống như những công nhân làm bánh bạn hay xem trên Tivi. Nhồi bột khoảng 20 phút đến khi bột dẻo mịn, mang chút đàn hồi co dãn. thủ pháp giúp cho bạn biết bột đã nhồi được hay chưa, ấn nhẹ vào bột chúng ta sẽ thấy bột có độ tái khôi phục trở lại tình trạng ban đầu nhé!

Xem thêm : Banh gio nhan thit Cần Gia

Bước 4: thoa ít dầu vào 1 chiếc thau, cho hết bột vừa nhồi vào rồi sử dụng kéo hay dao cắt thành hình chữ thập. chúng ta quẹt tiếp ít dầu lên bề mặt bột nữa.

Bước 5: dùng màng nilong bọc lên phía trên mặt thau, đặt ở nơi ấm và để bột ủ chờ cho tới khi bột nở ra gấp rất nhiều lần, xoàng chờ khoảng 30 tới 60 phút.

Bước 6: Ở bước này, các bạn hãy quẹt ít bột lên tay rồi ấn cho bột xẹp xuống để khí trong khối bột thoát ra hết. tiếp đến để bột phía trên mặt với sứt bột áo, chia bột ra thành phần nhiều nhỏ dại rồi bọc lại bằng màng nilong. Bột sau khi bọc lại sẽ mà thậm chí bảo vệ từ là 1 tới 2 ngày. chúng ta cũng có thể áo lên 1 lớp dầu kế tiếp bọc lại và bảo vệ trong ngăn đá đc trong suốt 1 tháng, khi nào người dùng sử dụng thì rã đong trong ngăn mát trước 1 đêm mới thậm chí sử dụng quá.

Bước 7: Rắc lên bàn 1 lớp bột mỏng dính, bỏ từng phần bột nhỏ dại lên & cán nhẹ ra thành hình tròn có độ mỏng vừa bắt buộc. Độ mỏng tanh của bánh còn dính vào phần nhân các bạn cho mỏng dính hay dày. dùng 1 chiếc nĩa chọc nhẹ & đều lên bề mặt đế bánh, bọc lên một lớp bao nilong cho bột thậm chí nghỉ thêm 20 phút.

Bước 8: chuẩn bị lò nướng trước 5 phút ở mức nhiệt độ 250 độ C. Lại dùng lại chiếc nĩa & chọc đều lỗ lên mặt phẳng đế bánh, tiếp nối cho bánh vào lò nướng chờ lúc bánh có màu tương đối vàng thì mang ra. sau khoản thời gian lấy bánh ra khỏi lò, bạn phết 1 lớp sốt cà chua mỏng tanh lên mặt phẳng bánh. kế tiếp các bạn hãy rãi đều phần nhân người mua yêu thích lên, chú ý là đừng nên rãi quá dày sẽ làm bánh mất ngon nhé! thường xuyên cho phô mai thơm lên bề mặt rồi đặt bánh lại lò nướng cũng ở mức nhiệt độ là 250 độ C nướng khoảng 10 đến 12 phút thì bánh chín.
Bánh tạo ra sự nhiều sử dụng ko hết chúng ta có thể bỏ tủ rét và lạm dụng tiếp vào trong ngày hôm sau, trước khi sử dụng đặt lại vào lò nướng khoẳng 9 đến 10 phút ở nhiệt độ 190 độ C.

Vậy là hậu quả của của chúng ta đã đc đền đáp lại một cách xứng đáng bằng món Pizza ngon ấn tượng. Chúc các bạn & Các bạn hưởng thụ món ăn ngon miệng, và mang khoảng thời gian êm ấm bên nhau thật hạnh phúc!

dai ly banh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi với các sản phẩm nổi bật như :

– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí
– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển
– Được tham gia vào chương trình bán hàng online

Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM.
Hotline : 09.333.555.09
Web site Bánh bao hình con nhím Cần Gia : https://banhbaocangia.vn