3, Bổ sung nhiều thực phẩm cá tươi, nhuộm tằm
Các chuyên gia dinh dưỡng thường khuyên những người mắc bệnh gan nhiễm mỡ nên bổ sung thêm các loại thực phẩm chứa ít chất béo mà vẫn đảm bảo được lượng protein, các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể như: Cá, nhuộm tằm... Hãy lựa chọn xen kẽ với các loại cá khác nhau để làm món ăn của mình được phong phú hơn, tránh bị ngán.
Đặc biệt là nhuộm tằm, trong nhộng tằm có các hoạt chất có thể hạn chế được cholesterol trong cơ thể đồng thời giúp tăng cường, củng cố chức năng của gan.
Xem thêm:


4, Gan nhiễm mỡ nên ăn nhiều thịt nạc trắng
Chính vì lượng mỡ trong gan quá cao nên chúng ta cần phải lựa chọn thực phẩm cẩn thận để nạp vào cơ thể. Bạn nên hạn chế sử dụng tinh bột, chất béo và bổ sung thêm các thực phẩm từ thịt nạc để bổ sung năng lượng cho cơ thể để điều trị tốt cho bệnh.
Thịt nạc trắng là thực phẩm được công nhận là an toàn cho người bị gan nhiễm mỡ. Thay vì thói quen ăn các loại thịt đỏ như thị lợn, thịt bò, hãy sử dụng thịt nạc trắng từ gia cầm và các loại cá.

5, Một số loại gia vị tốt cho người bị gan nhiễm mỡ
Ngoài những thực phẩm mà chúng tôi chia sẻ trên thì bạn cũng cần bổ sung thêm các gia vị sau để giúp món ăn thêm hấp dẫn hơn, đồng thời kiểm soát được tình trạng gan nhiễm mỡ hiệu quả.
Ngoài những loại thực phẩm nên sử dụng hàng ngày trên, bạn cũng nên tăng cường ăn một số loại gia vị có khả năng kiểm soát gan nhiễm mỡ độ 1 khá hiệu quả. Đó là các loại gia vị sau:
Hành: Trong hành có chứa các thành phần giúp giảm được chất béo tích tụ trong gan và trong máu. Chính vì thế đừng bỏ qua gia vị hành trong các món ăn hàng ngày nhé.
Tỏi: Trong tỏi có chứa hoạt chất Allicin và có khả năng kiểm soát cholesterol từ đó có thể làm giảm được cholesterol trong máu và trong gan. Do đó người bệnh nên thường xuyên dùng kèm tỏi trong các món ăn. Nhưng bạn cần ăn một lượng vừa phải, không nên dùng quá nhiều có thể gây phản tác dụng.
Nghệ: Trong nghệ có hoạt chất curcumin có thể làm giảm những tổn thương ở gan, đồng thời góp phần tiêu hóa chất béo và thúc đẩy việc tạo ra dịch mật giúp hỗ trợ quá trình tiêu hóa.

6, Gan nhiễm mỡ nên ăn uống gì?
Sử dụng nước lọc thường xuyên để tăng cường quá trình trao đổi chất, lọc thải các chất độc hại trong cơ thể thuận lợi hơn, giúp kiểm soát lượng mỡ thừa trong gan. Ngoài ra có một số thực phẩm nước uống tốt cho gan nhiễm mỡ mà bạn không nên bỏ qua như:
  • Nước chanh
  • Sữa đậu nành
  • Nước ép bưởi...

Trên đây là những chia sẻ của Vienmomau-ntp.com về bệnh gan nhiễm mỡ nên ăn uống gì. Hi vọng những thông tin trên sẽ giúp ích cho các bạn. Nếu bạn còn có vấn đề nào cần được tư vấn hay muốn mua sản phẩm trực tiếp có thể gọi điện thoại hotline 0888.399.569.