Các món ăn món chiên, hấp, phở hay bún nước sẽ ngon miệng hơn rất nhiều khi ăn cùng tương ớt Chinsu với một vị cay hấp dẫn. Tương ớt Chinsu được sử dụng khá nhiều trong các món ăn mặn của người Việt, nhưng không biết rằng tương ớt có ăn chay được không. Bên dưới là những thông tin giải đáp tương ớt Chin-su ăn chay được không và những lưu ý khi sử dụng tương ớt để ăn chay mà bạn có thể tham khảo.

Thành phần tương ớt Chin-su gồm những gì?

Tương ớt Chin-su là một trong những sản phẩm gia vị của Masan Consumer. Sản phẩm được tiêu thụ khắp cả nước với 2 loại là tương ớt Chin-su 250g và tương ớt siêu cay Chin-su 235g.

Chinsu chính thức được phép nhập khẩu vào Nhật:
https://vnexpress.net/kinh-doanh/tuo...n-3962270.html

Thành phần tương ớt Chin-su được làm từ 4 nguyên liệu chính gồm: ớt, tỏi, cà chua và một số gia vị khác. Tất cả những nguyên liệu trên đều được chọn kỹ lưỡng và trải qua một quá trình kiểm tra nghiêm ngặt nên đảm bảo chất lượng tuyệt đối an toàn.

Cụ thể, ớt được hái khi vừa chín tới, tươi đỏ và mọng nước. Ớt chín cây dưới ánh mặt trời tạo nên hương vị cay nồng. Tỏi và cà chua đều được trồng tại các trang trại đạt chuẩn. Sau khi thu hoạch, các nguyên liệu được chọn lọc, rửa sạch, xay nhuyễn và ủ lên men một cách tự nhiên, tạo nên một loại tương ớt đỏ mịn, sóng sánh, vừa cay nồng mùi ớt vừa dậy mùi thanh nhẹ của tỏi và một chút vị chua ngọt khó cưỡng của cà chua.

Tương ớt Chinsu cam kết không sử dụng chất tạo vị cay nhân tạo, bảo vệ an toàn sức khỏe người dùng cũng như giúp bạn cảm nhận được mùi vị cay ngon đúng chất của ớt đỏ tự nhiên. Không chỉ vậy, nhờ quy trình sản xuất khép kín, áp dụng nhiều công nghệ hiện đại, mỗi sản phẩm tương ớt Chin-su bán ra thị trường đều đảm bảo 100% ngon sạch, nguyên chất và được kiểm tra các thông số chất lượng theo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.


Sản phẩm chắc chắn không sử dụng chất tạo vị cay, đảm bảo an toàn sức khỏe

Với những thành phần 100% từ thực vật như ớt, tỏi và cà chua, tương ớt Chin-su có thể kết hợp trong ăn chay. Kết hợp tương ớt với các món như hấp, rau củ chiên sẽ giúp món ăn thêm phần đậm đà. Nhờ đó, bạn sẽ cảm thấy ngon miệng hơn khi thưởng thức. Ngoài ra, bạn cũng có thể sử dụng tương ớt khi ăn phở chay, bún chay hay hủ tiếu chay…Vị cay, chua ngọt của tương ớt sẽ kết hợp cùng nước dùng thơm ngon, mùi vị của nấm, rau củ sẽ bật lên mùi vị vô cùng hấp dẫn.

Tương ớt có ăn chay được hay không?

Tuy nhiên, vị chay thường hướng đến sự thanh đạm, thanh thản nên các món chay thường hạn chế vị cay từ ớt, tỏi, hành. Như vậy, bạn chỉ nên sử dụng một lượng tương ớt vừa đủ để thức ăn có mùi vị nhẹ và kích thích vị giác thôi nhé!

Những chú ý khi ăn chay cùng với tương ớt Chin-su
  • Tương ớt Chin-su phù hợp cho tất cả các món chay như rau củ hấp, đậu hủ chiên hay các món ăn chay khác.
  • Sử dụng lượng tương ớt vừa phải cho mỗi món ăn để cảm nhận được vị ngon, sự nhẹ nhàng và thanh đạm của món chay.
  • Mua nước tương Chin-su tại các địa chỉ uy tín, để tránh sử dụng phải hàng nhái giả, kém chất lượng.

Tương ớt Chin-su hiện nay đang có 2 dạng: tương ớt cay và siêu cay. Tùy vào khẩu vị ăn uống của mỗi người mà bạn có thể lựa chọn loại tương ớt cho phù hợp.

Với giải đáp tương ớt Chin-su ăn chay được không trên đây chắc chắn bạn sẽ không còn thắc mắc có nên dùng tương ớt khi ăn chay hay không. Tương ớt là một loại hương vị giúp món ăn trở nên hấp dẫn hơn. Vì vậy, bạn có thể chế biến tương ớt cho tất cả các món ăn để bữa cơm cùng gia đình, bạn bè ngon miệng hơn nhé.
Nguồn tham khảo: THAM KHẢO ĐÂY